足立区の東のはずれ綾瀬に
「立ち呑み処 かあちゃん」なる、
酒場があり、明るいうちから
地元の呑兵衛で賑わっている。
J.C.も何度か利用させて貰った。
この街にはもう１軒、
「かあちゃん」があって
二人のかあちゃんがいるのだ。
存在は認知していたものの、
初めて二人目の引き戸を引いた。
コの字カウンターに
テーブル席が２卓。
カウンターに促される。
ランチタイムは
昼めし派が主流だが
昼飲み派もちらほら。
ドライの中瓶に
ハンバーグ定食のハンバーグを
単品でお願いした。
たっぷりかかったソースは
ケチャップ多めのデミグラス。
繊キャベが添えられて来たが
温かい料理には
温かい付合せが望ましい。
トンカツはじめ揚げ物なら
キャベツで問題ないけどネ。
強めのレモンサワーを貰い、
勘定は1560円也。
翌週、ウラを返す。
中瓶と此度は玉ねぎフライを。
串カツでビールを飲むのは
大きな歓びなんだが
豚肉そのものより
玉ねぎのほうが嬉しいくらい。
よって関西風の串揚げは好まず、
東京風串カツ一本槍である。
生搾りレモンサワーと
玉子焼きを追加した。
玉子焼きは塩・醤油・砂糖の三択。
迷わずお砂糖でお願い。
図らずも玉ねぎフライと玉子焼き。
玉玉コンビの結成を見た。
途中からウスターソースで
食べるのが好きなんだが
卓上には中濃のみ。
まっ、いいか。
本日の会計は1660円也。
ふと思い立ってオネバさんに
二人のかあちゃんの関係を
訊ねてみた。
もともと同経営だったが
先代社長が亡くなり、
たもとを分かつことに
なってしまったそうだ。
「ふ～ん、喧嘩別れだネ？」
「いいえ、トンデもない、
喧嘩なんかしてまっせん！」
きっぱり言われちゃいやした。
「かあちゃん」
東京都足立区綾瀬2-26-1
03-6662-4333