その朝。
行く先を関東・甲信越・東海に地域を絞り、
2~3泊の小旅行に出るつもりだった。
それも各駅停車に揺られてゆっくりのろのろと。
さて、どこへ出掛けようか・・・。
考えあぐねた末に第一目的地を甲府と決めた。
その後、小淵沢から小海線で小諸に向かってもいいし、
中央線を真っ直ぐに、諏訪を経由して松本という手もある。
はては大町に至り、日本アルプスの峰々を仰ぎ見るもよし。
ただ、出がけに気になったのは愛猫のゲンキのなさ。
ひょっとすると夏バテかな? まさかそれはないだろう。
犬じゃあるまいし―。
甲府を選んだのは、前述の地域内の県庁所在地で
酒を飲んだり、飯を食ったりしたことのないのが
唯一、甲府だったから。
街を歩いたことすらなかった。
甲府盆地はすさまじい暑さだろうが
それも盆地で生きる道、暑さをいとわぬ体質に感謝だ。
「美味小家」なるとんかつ屋がすばらしいと聞き、
昼めしはそこに決めていた。
「美味小家」と書いて「うまごや」と訓じる。
甲府着は12時20分。
14時発の電車で小淵沢に向かわないとあとが面倒、
あまり時間がない。
駅から徒歩20分と踏んだものの、
歩いても歩いてもなかなか着かない。
やっとのことで到着したのが12時55分。
もう全身汗だくだく、自分でも汗臭いのが判る。
時間が気になり、さっそく開いたメニューがスゴいや。
特選純粋金華豚ロースの2800円を筆頭に
イベリコ豚、平牧三元豚などが1995円。
実に40種近い品揃えに圧倒された。
こういうときは一番安くて小さいのを選ぶことにしている。
1050円のロースかつ定食をお願い。
あとから入店してきたサラリーマン諸氏もほとんどこれだ。
中にはヒレかつ派もいるけどネ。
最初にテーブルに運ばれたのがコレ。
辛子など他人が使用した痕跡がまったくないじゃないか!
こんな繊細なとんかつ屋は生まれて初めてだ。
プレリュードからしてこれじゃ、とんかつは美味いに決まってる。
これはデザート代わりではあるまい。
酢豚やハワイ風ポークソテーの前例があるように
豚肉とパイナップルの相性、及び相乗効果を狙っているに違いない。
脂身から一番遠い左端を何もつけずにパクリ。
う~ん、ウ~ン、オトコJ.C.、思わずうなりましたネ。
=つづく=
行く先を関東・甲信越・東海に地域を絞り、
2~3泊の小旅行に出るつもりだった。
それも各駅停車に揺られてゆっくりのろのろと。
さて、どこへ出掛けようか・・・。
考えあぐねた末に第一目的地を甲府と決めた。
その後、小淵沢から小海線で小諸に向かってもいいし、
中央線を真っ直ぐに、諏訪を経由して松本という手もある。
はては大町に至り、日本アルプスの峰々を仰ぎ見るもよし。
ただ、出がけに気になったのは愛猫のゲンキのなさ。
ひょっとすると夏バテかな? まさかそれはないだろう。
犬じゃあるまいし―。
甲府を選んだのは、前述の地域内の県庁所在地で
酒を飲んだり、飯を食ったりしたことのないのが
唯一、甲府だったから。
街を歩いたことすらなかった。
甲府盆地はすさまじい暑さだろうが
それも盆地で生きる道、暑さをいとわぬ体質に感謝だ。
「美味小家」なるとんかつ屋がすばらしいと聞き、
昼めしはそこに決めていた。
「美味小家」と書いて「うまごや」と訓じる。
甲府着は12時20分。
14時発の電車で小淵沢に向かわないとあとが面倒、
あまり時間がない。
駅から徒歩20分と踏んだものの、
歩いても歩いてもなかなか着かない。
やっとのことで到着したのが12時55分。
もう全身汗だくだく、自分でも汗臭いのが判る。
時間が気になり、さっそく開いたメニューがスゴいや。
特選純粋金華豚ロースの2800円を筆頭に
イベリコ豚、平牧三元豚などが1995円。
実に40種近い品揃えに圧倒された。
こういうときは一番安くて小さいのを選ぶことにしている。
1050円のロースかつ定食をお願い。
あとから入店してきたサラリーマン諸氏もほとんどこれだ。
中にはヒレかつ派もいるけどネ。
最初にテーブルに運ばれたのがコレ。
甘口&辛口ソースに白胡麻と練り辛子
美しい! 実に美しい!辛子など他人が使用した痕跡がまったくないじゃないか!
こんな繊細なとんかつ屋は生まれて初めてだ。
プレリュードからしてこれじゃ、とんかつは美味いに決まってる。
注文から15分後に現れたロースかつ
キャベツの隣りになぜか生のパイナップルが1切れ。これはデザート代わりではあるまい。
酢豚やハワイ風ポークソテーの前例があるように
豚肉とパイナップルの相性、及び相乗効果を狙っているに違いない。
脂身から一番遠い左端を何もつけずにパクリ。
う~ん、ウ~ン、オトコJ.C.、思わずうなりましたネ。
=つづく=