第4207話 歓びアーカイブ 第44回

それでは取るものも取り合えず、

昨話のつづきであります。

2011年11月23日水曜日

第190話　愛猫プッチ 失踪す！（その２）

いない、いない、ウチの猫がいない！
いったいどこへ消え失せたのか？
これは家出か？　はたまた失踪か？

１４年前、アメリカから帰国して間もない頃。
ある日、一人の部下がデスクにやって来て
「スンマセン、早退させてください」
「どうした？、体調でも悪いのか？」
「いえ、ウチの猫がいなくなっちゃいましてー」
「それで？」
「いえ、あの、近所を捜さないと・・・」
「ハア？」
こんな会話が交わされた。

結局は早退を許可したが心の内では
「ったく、最近の若モンはナニ考えてんだか！」

であった。
だども、今のわが身にはヤツの気持ちが
痛いほど判るんですなァ。
そう、生きものを飼うってことは
その生きものを愛するってことは

こういうことなのだ。

愛猫プッチが忽然と姿を

消したのはいかなる理由か？
数時間前の記憶をたどり、推理をめぐらせる。
経験則から、たとえ玄関にすき間があっても
せいぜい顔を出す程度、

絶対に外出することはない。

さすればちょくちょくお出ましのベランダだ。
以前にもベランダ沿いに隣家を訪れ、
しばらく滞在してから帰って来たことがある。
身を乗り出して隣りをのぞくも真っ暗闇。
まさか夜の夜中にピンポンは出来ない。
すべては夜が明けてからとあきらめた。

あきらめてはみたが

寝つきの悪いことったらない。
帰宅の遅い夫を待つ妻の心境を
生まれて初めて身をもって知った。
世の旦那サン、愛妻のために

お帰りはお早めにネ。

浅い眠りに寝返りばかりを打ち、
いつしかしらじらと明け方の５時。
小用にベッドを離れると

開けてビックリ玉手箱。
リビングの板の間に奴さん、
ちゃっかりうずくまってるじゃないのっ。
「コネ野郎、さんざ心配させやがって！」―
取りあえず叱咤しただけで体罰は免除し、
朝まで（もう朝だけど）同衾を許した。

数時間後に目覚め、

さて、刑罰を与えねばならない。
すると敵もしたたか

空気を察して盛んに逃げ回る。

物陰に隠れて視線合わせず

罪の意識があるのだろうか？　あるハズないやネ。
引きずり出して実刑はデコピン一発だ。

観念したものか真名板の鯉状態

額（ひたい）にキツい一発をお見舞いしたら
止めるスキもあらばこそ、一目散に逃げ出した。
まっ、いいか、放免してやろう。

１０時間の失踪事件はこれにて一件落着。
と思ったものの、厄介なのは３缶開けたツナ缶だ。
それから３日間はバカ猫とともに
せっせこ、せっせこ、ツナを食いまくりましたとサ。
しっかし、ツナ缶っつうのは旨いもんじゃねェな。

＝本日追記＝

初代・プッチはいろんなモンが好きで

何でもよく食ったが

二代目・スミはキャットフード一本やり。

飼い主としてはラクでいいけど

つまらないっちゃあ、つまらんネ。

第4206話 歓びアーカイブ 第43回

あれは15年前のことだった。

今は亡き愛猫・プッチが

突然行方をくらませた。

2011年11月22日火曜日

第189話　愛猫プッチ 失踪す！（その１）

かれこれ１ヶ月近くも前の事件。
１０月も末のことだった。
その夜はやけに生暖かく、
エアコンをオンにすべきか迷っていた。

思案の末、玄関にサンダルを片方はさみ、
ベランダのガラス戸を少し開けて
そよそよと風を通すことにした。

とっぷりと日が暮れ、
どこからか秋刀魚を焼く匂いが漂ってくる。
焼き立てに酢橘（すだち）を搾り、
おろしと一緒にやれば、さぞや旨かろう。
秋刀魚は食いたし、焼くのは煩わし。
１８時過ぎ、普段より遅めの晩酌スタート。

おおっ、今日も元気だ、麦酒が旨い！
一人ごちて冷奴に箸をつける。
木綿豆腐の上には

きざんだ大葉と長ねぎにおろし生姜。
タラリ垂らした醤油は
キッコーマンの特選丸大豆。
いつの頃からかヤマサを

キッコーマンに切り替えた。

やりいかと水だこの刺身には

おろし立ての本わさび。
削り節を振りかけた茹で隠元。
甘辛く煮つけた油揚げ。
砂肝と長ねぎのニンニク炒め。
ヤッコのほかは

そんなもんが食卓に並んでいる。
刺身以外はすべて与作、

もとい、自作だ。。

刺身と隠元はビール、
油揚げと砂肝は赤ワインのアテ。
その夜の赤はバルベーラ・ダスティで
ネッビオーロほどの凄みはないが
和食にもシックリとなじむ。

夜も更けてふと気がつくと

愛猫プッチの姿が見えない。
名前を呼んでもノー・リプライ。
ときどきあることだから

さほど気にもとめずのんきに

浅田次郎の短篇を読みふける。

時間だけが過ぎゆきて

気がつけば夜中の１時半。
さすがに心配になってきた。
最後に姿を確認したのは５時間前か？
かくなるうえは夜中の大捜査線である。

にわかポワチエ刑事が

狭い家中を捜し回ったものの、
影も形もないじゃないのっ！
こうなりゃ決め手の必殺技だ。
キッチンでヤツの好物、

ツナ缶のプルトップを引き抜いてみた。
この音を聞きつけると、

どこにいようがすっ飛んで来るからネ。

ところがどっこい、

最初の１缶にゃまったく反応ナシ。
仕方なく家のあちこちで

計３缶も開けちまった。
したっけウンともスンとも

言わんじゃないのっ！

ことここに至り、

さしものJ.C.、色を失った。
いや、参ったなァ、

参ったサンは成田山である。

＝つづく＝

＝本日追記＝

読者もつづきが知りたいでしょ？

明日日曜にお届けします。

第4205話 汚れ濁りし立会川

久しぶりに旧東海道を

歩きたくなった。

京浜急行を降りたのは青物横丁。

街道を南に向かう。

差し掛かった鮫洲には

佳店が揃っている。

角打ちの「飯田屋酒店」は

最近（でもないか？）、

昼の定食を出すようになった。

日本そば「鈴乃家」と

焼肉「乙ちゃん」に来たのは

まだ１年以内だろう。

次回は鮫洲駅前、

「しながわ食堂」で飲もう。

馬のレバーを麦酒の友として。

立会川を浜川橋（涙橋）で渡る。

川を覗くと、ややっ！

いったいどうしたことだ！

水が濁り切って汚物も浮かび、

汚いったらありゃしない。

白濁してる、いや、

緑がかってるから

白緑（はくりょく）濁。

スゴい迫力だ！ でもないかー。

だけどカルピスに

メロンシロップを落としたが如し。

ところがそこに１匹の亀が

四股を拡げて泳ぐじゃないの。

おう、おう、亀よ、

お前も泣きたかろ！

いつからこうなっちまったんだ？

第一京浜沿いの中華「あさの」に

入ってカウンターに着く。

今日の昼めしは此処と決めていた。

サービスランチが多種多彩。

中から葱ラーメン（塩）と

半エビ炒飯のセットを

麺も半分にして貰った。

町中華とは一線を画する品の良さ。

店主はあの陳建民の孫弟子で

店名の「あさの」は

師匠の苗字を拝借したとのこと。

実は来月、例のＮＹリユニオンを

神保町の寧波料理店で

開く予定なれど「あさの」が

気に入ってしまった J.C.、

独断で会場を変更、予約を入れた。

まあ、誰も文句は言わんでしょう。

食後は坂本龍馬ゆかりの地、

立会川の町をくまなく散策。

しながわ花海道にやって来た。

勝島運河沿いの桜並木は

春に花見客で賑わうが

此処も白緑濁している。

ご丁寧に運河の傍らに

浜川ポンプ所があって目下、

きれいにしよう！　立会川！

そのキャンペーン中と来た。

冗談じゃないぜ！

言っちゃ悪いが J.C.の知る限り、

23区内で一番汚いのは

立会川であり、勝島運河だ。

シャレにもならん悪い冗談は

いいかげんにせいっ！

普段は温厚なオッサンが

珍しくトサカに来ておりやす。

「あさの」

　東京都品川区南大井1-1-15

　03-6404-8772

第4204話 根津の仇は 根津で討つ （その２）

今朝はまず一言。

遅きに失したもののようやく

政界で一番ヤナ奴が更迭され、

溜飲を半分下げた J.C.だが

早苗にも困ったものよのぉ。

”ダサい” なんて言葉を

出すこと自体がダサさの極み。

そのことに全く気づいていない。

バカがっ！

そこで朝っぱらから一句。

早苗泣く私のヤナちゃん辞めちゃって

駄句ながらこれは

川柳じゃなくて俳句。

 ”早苗”は一応、夏の季語だからネ。

さて、昨話のつづきです。

かつて棲んだ根津の町。

「鷹匠」で昼間っから

清酒を飲んでいる。

鷹が飛び去ったあとも

酒肴はずいぶん残っていた。

次に勧められたのが季節限定、

ひやおろし 旨辛口純米酒

うまからまんさく。

第一感は秋田のまんさくの花。

やはり同じ醸造元だった。

両者の違いは判らずとも

美味しくいただいた。

卓上に焙炉（ほいろ）あり。

板海苔やたたみいわしを

焙るためのものである。

せっかくだから

両方楽しめるセットを所望。

焙るというより温めるだけだが

これはこれでいい。

殊に少食派には嬉しいつまみだ。

それでは締めのそばをいただこう。

品書きにはこうある。

せいろ　　深山（太打ち）

二色（せいろ・いなか半々）

あつもり（温かいつけ汁で）

　　　　　すべて990円

蕎麦少な目　330円引き

蕎麦大盛り　330円増し

J.C.が感心したのは

少な目＆大盛りである。

通常、こういう場合、

どうしても少な目には

割高な価格設定がなされる。

ハーフポーションが

ハーフプライスに

なることなど滅多にない。

ガス欠解消でよく利用する、

牛めし「松屋」ですら

ごはん少な目・普通・大盛りが

すべて同一料金。

少な目の割高感は一目瞭然だ。

それを少ないと330円引き。

多ければ330円増し。

極めてフェアというほかはない。

こういう店はまれである。

この点だけでも当店の優良性が

証明されるというものだ。

エラいっ！　正しい！

そのせいでもなかろうが

少な目二色は美味しかった。

つゆも町場のざっかけなさは

無くとも好みのうちである。

酒肴盛り合わせが

気に染まったのでまた来よう。

四半世紀も空けずにネ。

ハハハ、その頃は

天に召されてるってか？

ん、地獄に落ちてるだと？

ほっとけや！

お勘定は5660円。

ぜいたくな昼めし（飲み）に

なっちまったが

かくして根津の仇を根津で

討ったわけであります。

無事本懐を遂げること叶い、

めでたし、めでたし。

「鷹匠」

　東京都文京区根津2-32-8

　03-5834-1239

第4203話 根津の仇は 根津で討つ （その１）

前日、図らずもヒドい目に

遭わされた根津の町。

無沙汰をしてる間に

店は変わってしまうものなんだ。

そこでもう１軒、

気になる店を思い出した。

裏通りにひっそりと佇む、

日本そば屋「鷹匠」である。

訪れたのは今世紀初頭、

すでに四半世紀も前だ。

暖簾を潜って細い通路を進み、

玄関の引き戸を引く。

あれっ？　

カウンターなんてあったかな？

２～３席しかないところで

先客が日本酒を飲んでいる。

「テーブルとどちらでも・・・」

言われて懐かしの奥に進む。

ビールは苦手なエビスのみ。

えいや！　とばかりに

清水の舞台から飛び降りた。

実に十数年ぶりのこと。

ふ～む、以前より多少なりとも

飲み易くなったかな？

気のせいかも知れんけど・・・。

小鉢の突き出しは

えのき＆切り昆布の炊いたの。

つまみながら品書きに目を落とす。

イの一番に惹かれたのは

酒肴盛り合わせ

（玉子焼き・板わさ・漬物など）

　1200円

即、発注の巻である。

玉子焼きに大根おろし。

板わさには少ないながらも本わさ。

漬物が充実している。

切りいか＆人参の松前漬け風、

わかめ＆おかか煮、大根甘酢漬け、

白菜浅漬けの計４品。

そして青唐を練り込んだ甘味噌。

これじゃ日本酒に行くしかない。

鷹勇というのがあり、

先刻のお運びさんに

「これは”ようゆう”？

　それとも”たかいさみ”かな？」

「”たかいさみ” です」

「まさか『鷹匠』さんで

　作らせてるんじゃないでしょ？」

「開店のときに全国のお酒で

　”鷹”の字がつくのを

　 探してたら鳥取にありました」

「じゃあ、味じゃなくて名前で

　択んだわけネ？」

「いいえ、とっても

　美味しかったんですの」

ふむ、なかなかに味わい深い。

酒肴たちもこの酒に合わせて

作られているのだろう。

＝つづく＝

第4202話 人生最ヤワのカニチャーハン

日医大付属病院で眼科の定期健診。

４カ月に１度のことだが

眼の方はもういいんじゃないかと

自分では思っている。

院外薬局で目薬を１本だけ調達。

その際、薬局の女性に

「それでは今後も朝夕さして下さい」

「はあ～っ！  朝夕ですか？」

「そうですよ」

「ここ１年半、朝だけしか・・・」

「ええ～っ！」

と相成った。

今まで院内で調達していたが

そんな説明聞いてないぜ。

おそらく医師の言葉を

聞き洩らしてたんだろうな。

道理で目薬がだいぶ余るわけだ。

でも、それで結果変わらずなら

このまま１日１度で押し通そう。

目薬でも飲み薬でも

少ないに越したことはない。

さて、昼めし。

ふと思い、近くに棲んだ頃は

何度かおジャマしたものの

しばらくご無沙汰している

根津の中華「オトメ」へ。 

10年ほど前、お運びのコに

「オトメは何か意味あるの？」

彼女応えて

「判んないですけど

　昔は『オトメパン』っていう、

　パン屋さんだったんです」

「ふ～ん、そうなのネ」

「それをお爺ちゃんが勝手に

　中華に代えちゃってー」

「そりゃ困った爺ちゃんだ」

「ホントですよ」

このコはおそらく孫娘だろうな。

以前はまずまずだったが

その後、ガクンと味が落ちた。

今日も別段、期待はしていない。

黒ラベル中瓶を通し、

今まで気づかなかった

カニチャーハンを初めて発注。

サイドの清湯は悪くない。

ところが肝心の炒飯に問題発生。

まず見た目がベチョベチョ。

米の粒が立ってないんだ。

当然、食感も極めて悪し。

ハッキリ云って蟹炒飯と

蟹雑炊の中間状態だネ。

具材は質の悪いカニ缶に

玉子・しいたけ・竹の子・小ねぎ。

人生最ヤワのカニチャーハンに

レンゲも止まり、完食能わず。

目前の卓ではオッサンが３人、

昼から紹興酒で盛り上がっている。

会話がちと五月蠅いんで

注意してやろうと立ち上がった。

すると驚いたことにうち一人が

先日、盟友・N田とともに

鼎飲に及んだO切でやんの。

後ろ姿だから気づかなかったが

彼らは中学の同期との由。

まっ、奴も文京区民だから

大した偶然じゃないけど

秋深し酒は静かに飲むべかりけり

じゃないのかえ？

えっ、Ｏ切クンよっ！

やれやれ。

「オトメ」

　東京都文京区根津2-14-8

　03-3821-5422

第4201話 また浅草に 足が向き

金曜日のコラムについて

大田区在住のS村サンから質問。

「美家古寿司」四代目、

わが師匠の教えの一つ。

小肌にぎりのでんぐり返し

What is This ？

でありました。

半世紀近くも以前のある夜。

往時のGF、八戸生まれのE子が

「光りモノが苦手だから

　小肌はイヤなの」

コレを聞いた四代目。

絣模様の皮目を内側にして握り、

彼女の前にソッと置いた。

何食わぬ顔で頬張ったE子。

「美味し～い！」

すかさずお替わりと来たもんだ。

してやったりの親方の笑顔を

昨日のことのように思い出す。

それはそれとして

最近はよく浅草に足が向く。

20年以上も前、

自著「浅草を食べる」のために

昼夜を問わず、この街に通った。

往時ほどではないにせよ、

下町愛がよみがえったかの如くだ。

この日もそうだった。

谷中よみせ通りから乗った、

台東区のコミュニティバス、

めぐりんを竜泉で降りる。

ステュワーデスの聖地、

飛不動から千束を抜け、

観音裏を経てひさご通り。

そろそろどこぞへ入らねば。

久しぶりに「みずの」に

顔を出してみようかな？

「神谷バー」ほどではなくとも

やはり浅草のランドマークの一つ、

お好み焼き「染太郎」の隣りに赴く。

先客は一人。

彼の背中を掠めてカウンターの奥へ。

当店には何度かおジャマしているが

常に娘のY生チャンの出勤日。

母上には初めてお目に掛かる。

ドライ中瓶をトクトクやって

択べるおばんざいから

マカロニサラダを通す。

そうしておいて

来れば頼むの会津産馬刺し、

フタエゴを所望。

特製の辛味噌が添えられるが

にんにくスライスもお願い。

フタエゴはいわゆるバラの部位で

ロース同様に好物なのだ。

壁に信州・小布施のシャルドネを

見つけて試してみた。

ボトルを拝見すると

品書きはシャルドネでも実際は

ソーヴィニヨン・ブラン。

まずまずながら１杯にとどめ置く。

中瓶に戻って赤貝醤油漬けをー。

まぐろでん、赤貝でん、

生モノをヅケにするのは賢い方法。

J.C.も自宅で刺身類が

余ったりすると

ヅケにして翌日また楽しむ。

滞空１時間で切り上げ、

お勘定は４千５百円ほど。

女将さんに玄関まで送って貰い、

「Y生チャンによろしくネ」

「は～い、伝えます！」

はて、２軒目はいずこへ？

銭形平次よろしく、

胸に思案の空を見上げた。

「みずの」

　東京都台東区西浅草2-2-1

　080-6192-3187