第4130話 和牛カルビを独り焼く

都内23区で

 J.C.の出没率が高いのは

上野、浅草が頭抜けている。

あとは銀座・神保町・北千住辺り。

それがこのところコリアンタウン、

三河島が頭角を現してきた。

この日も行く先を決めずに

日暮里駅前から

亀戸駅行きのバスに乗った。

まだ11時半だったが

三河島駅前を過ぎてほどなく、

気になっていた「焼肉リン」を通過。

営業中の看板を見とめ、

尾竹橋通りと明治通りが交差する、

宮地の交差点であわただしく降りた。

小ぢんまりとした店内は

四人掛けが四卓だけ。

二卓はすでに埋まっていた。

ぜいたくに独りで一卓を占有。

ドライ中瓶をお願いした。

お運びの女性は外国人だが

コリアンではない。

おそらくミャンマーかネパールで

丁寧な接客ぶりは

間違ってもチャイナじゃなかろう。

ランチメニューに目を通す。

どちらも1400円のカルビ定食と

ハラミ定食で迷った。

脂身を取るか

赤身を取るかの二者択一。

ハラミにしようかな？

そこに割って入ったのが

和牛カルビ定食（1800円）だった。

四人掛けを独りで占めているんだ。

多少なりとも売り上げに協力して

ぜいたくついでに和牛行っちゃえ！

綺麗なサシ入りスライスは６枚。

その上に南瓜と人参が１切れづつ。

あとはワカメスープに

サラダがサニーレタス・水菜・

人参・玉ねぎ。

キムチは白菜に加え、

きゅうりのオイキムチも１個。

韓式定食はおかずが多彩だが

当店もご多分にもれることはない。

家を出たときに

独りで肉を焼くことなど、

まったく想定していなかった。

先刻の彼女が赤いペーストを

運んで来てくれた。

ヤンニンジャンである。

醤油・唐辛子・ニンニク・生姜・

ねぎ・胡麻油などからなる、

非発酵調味料がコレ。

発酵調味料のコチュジャンは

ビビンパやチゲとの相性がいいが

ヤンニンは焼肉や餃子に向いている。

中瓶を１本にとどめ、

お勘定は2695円。

たまには独り焼肉もいいもんだ。

さあ。七五三通りを抜けて

日暮里まで歩いて帰ろう。

「焼肉リン」　

　東京都荒川区荒川3-68-1

　03-6681-4249

第4129話 戦いすんで 途方に暮れて

お気付きの方が

多々おられたでしょうが

実はこの稿、書きかけでアップ。

昨夜突然、パソコンが

駄々をこね出して

起動不能に陥ったのです。

幸い、秋葉原ですぐに治り、

書き上げ版を改めてお送りします。

W杯三国大会が終わった。

決勝はスペイン有利と

予想していたが

これほどとは思わなかった。

そういった意味では歴代最も

決勝戦にふさわしくないゲームと

決めつけても過言ではない。

アルゼンチンのシュート数が

90分＋でゼロ、前代未聞だ。

延長で２本打ったが

枠内に飛んではいない。

予選リーグとはいえ優勝国と

引き分けたカーボベルデを

J.C.は賞賛したい。

再起を目指す日本代表は一度、

カーボベルデの胸を借りたらいい。

翻って３位決定戦。

一部のメディアは

サッカーの醍醐味なんぞと

絶賛するが親善試合ならともかく

W杯の本戦ではいただけない。

３位なんてどうでもよくて

選手たちはやる気がないから

あんな大味な試合になる。

J.C.はもともと

３位決定戦不要論者。

まったく意味がないネ。

まっ、FIFAの金儲けには

一役買うわけだから

前任者・ブラッター以上に

地獄の沙汰も金次第亡者、

インファッキング・

ビリーバブルの

インファンティーノが

会長をやってる間は続くだろう。

さて、恥ずかしげもなく、

優勝宣言したわれらが日本。

メディアは惜敗なんて書くが

あれは間違いなく完敗。

いや、惨敗と云ってよい。

スウェーデン戦の終盤を観て

いや～な予感がしていた。

日本はリードを許して

追い掛ける展開はいいんだが

リードを守り切るのはド下手。

前回大会の対ドイツ、

対スペイン戦が如実に証明する。

ブラジル戦の後半は

目も当てられなかった。

森安の作戦ミスと断言できる。

大きくクリアしたボールを

ことごとく拾われ、

波状攻撃にさらされて

サンドバッグ状態。

パスをつないで攻めないから

あんな惨状に見舞われる。

スコアこそ１ー２で済んだが

実際の実力差は１ー４だろう。

戦い済んで日が暮れて、

サッカーを愛してやまない J.C.は

独り途方に暮れておりまする

第4128話 吟行で 汗だくだくの 百花園

「鳩家」で豆鉄砲を食らったが

とにかく腹ごしらえは済んだ。

さァ、吟行である。

５分歩いて向島百花園に到着。

30年ぶりくらい、

いや、もっと昔じゃないかな？

それにしても猛暑日寸前。

園内を歩き回るも

汗だくだくと来たもんだ。

J.C.は牛丼でもかつ丼でも

つゆだくは大嫌い。

汗だくはもっとイヤだ。

唯一、目を和ませてくれたのは

荷風好みの寂れた池を

泳ぎまくるカルガモの雛たち。

三井物産の池が消えたあと、

こんなところに来ていたのかー。

まさか同じファミリーって

こたあないかー。

しかしこの池、

鯉の子一匹居らず、何かヘン。

民家のような一棟、

御成座敷（おなりざしき）で

句会は始まったが

参加者はわずか３名。

高齢のお婆ちゃんたちが

家族の引き留めに合い、

断念したものと思われる。

何せこの会、J.C.が最年少にして

ただ一人の雄（♂）。

毎月、敬老の日が

やって来るようなもんなんだ。

まっ、それもいいだろう。

普段、娘とは云わないまでも

そこそこ若い元娘と

飲む・食う・歩くの日々だからネ。

人数が少ないせいか、

13時スタートが15時過ぎには終了。

婆ちゃんたちとは

歩く速度がまったく違うため、

玄関でお別れする。

数日後には、三鷹でまた

顔を合わせることになる。

帰り際、御成座敷の生垣に

かんつばきの名札を

ぶら下げた一株を見とめる。

ここで俳人・J.C.、

すかさず一句。

寒椿 吐くのはよそう 痰唾

お粗末！

ハハ、句会じゃとても

発表できそうにないですな。

「向島百花園」

　東京都墨田区東向島3-18-3

　03-3611-8705

第4127話 歓びアーカイブ 第29回

W杯開催中につき、

サッカー・ネタいきます。

はるか昔の ＝食べる歓び＝ からです。

２００９年６月15日

第769回

またサッカーで ごめんなさい（その２）

フランスはサン・エティエンヌに所属する

松井大輔を語っている。

ピッチの中に紛れ込んだエクストラ・ボールを

松井が外に蹴り出す、そのことであった。

観客を魅了するMFは

細やかな心遣いの持ち主でもあったのだ。

こういう気配りはサッカーに限ったことではなく、
人生においても大事なことである。
たとえば、エレベーターを降りるときに
OPENボタンを押して女性に先をゆずれる男。
それに会釈で応えることのできる女性。
些細なことだが、J.C.はこんな人たちが好きだ。

それにしても松井をベンチに置きっぱなしの
サン・エティエンヌの監督さんよ、
あんたの目は節穴かい？
アラン・ペランというふざけた名前のフランス人は
アラン・ドロンとジャック・ペランを二股掛けた、
その名前がまず気に食わん。
オマエなんざ、ピッチの代わりに草原に寝転んで
メリー・ホプキンの歌でも聴いてればいいんだ！
(判らない方は「サン・エティエンヌの草原」をググッて)

何だか八つ当たり気味になってきたので
話題を本田圭佑に転じることにしよう。
同じ海外組でもこちらは出場機会に
もっとも恵まれている日本人選手。
何たってオランダ２部のMVPですものね。

22歳とまだ若いし、
将来のジャパンを背負って立つのは
おそらくこの男だろう。
何事にも臆さない性格も海外向き。
加えて類いまれなるボディバランスは大きな武器。
オランダに渡ってからというもの、
キック力だけでなく、キープ力がグンと増した。
彼の一番の特徴は手の使い方の上手さ。
サッカーの名選手はみな足技同様に
手技にも長けている（第662回参照）。
究極のプレイヤーがイングランドを
奈落の底に突き落とした、神の手・マラドーナ。

いよいよ残すところは豪州戦のみとなった。
因縁の相手だけに観るほうにも力が入るが
そんな思いに水を差したのは海外組の離脱。
松井も本田もサヨウナラでは
消化試合とはいえガックシだ。
ドイツで苦杯を舐めさせられた天敵には
アジア杯でPK戦の末に勝ったけれど
借りを返したとは言いがたい。

松井も本田もいないとなれば、
拍子抜けの感否めずながら
気の抜けた麦酒のような試合だけは願い下げだ。

＝本日追記＝

こうして日本代表は南アフリカに乗り込み、

海外でのW杯初勝利も挙げて

決勝トーナメントに進んだのでした。

第4126話 鳩は「鳩山」の鳩だった！

実は最近、また俳句を始めた。

９年前にひょんなことから

句会に参加することになり、

日野市・高幡不動へ遠征した。

月イチとはいえ、われながら

よく通ったものでる。

此度は６月に吟行と称し、

浅草から水上バスに乗り、

浜離宮で句会を催した。

その翌週には月イチの会が

三鷹市・三鷹であった。

今日は向島百花園にて吟行。

その前に近所で腹ごしらえだ。

洋食店「鳩家」は明治通りと

水戸街道の交差点そばで

界隈は都民すら

聞き慣れない東向島広小路。

バスの停留所にそうあった。

広小路と聞いたら上野、

そう思う人ばかりだろう。

銀座１丁目で開業したものの、

大正４年に移転して来たという。

何と今年で112年目。

初代はそもそも文京区・音羽、

鳩山御殿のコックさん。

「鳩家」の鳩は

「鳩山」の鳩というワケだ。

ハトヤランチ（1573円）が人気だが

主役の海老フライをあまり好まない。

ハンバーグエッグ（1078円）にした。

ドライ中瓶に小粒のチーズと

これまた小さなウインナーが

２枚のクラッカーと供される。

老舗洋食店らしいサービスを

ありがたくいただいた。

カップコンソメが来て

おあとに主役がゴロンと登場。

目玉焼きとケチャスパ。

サイドのサラダは盛りだくさん。

ポテマカサラ・トマト・きゅうり・

アーリーレッド・キャベツ繊切り。

真っ当なシゴトを評価したい。

ところが・・・

肝心のゴロンバーグが微妙な食感。

今まで食べたハンバーグ中、

一番細挽きでありました。

肉を食べている感じがしない。

ウインナーは粗挽きより

細挽きが好きなくせにねェ。

けして不味いワケじゃないけど

軽くいなされた末の肩透かし。

哀れ J.C.、もんどり打って

黑房下に肩から

転げ堕ちましたとサ。

「レストラン 鳩家」

　東京都墨田区東向島3-37-7

　03-3611-8208

第4125話 「松月庵」をハシゴする

杉並区・東高円寺に

「松月庵」あらば、

台東区・松が谷にも

「松月庵」あり。

高円寺に触発されて

松が谷に行きたくなった。

ただし、この屋号は

都内各地に散在しており、

J.C.も文京区・本駒込や

練馬区・桜台の店舗を利用した。

調べてみたらいろいろ

明らかになったものの、

長くなるので多くを語らないが

最古は「川崎大師 松月庵」。

明治17年創業であるそうな。

家のすぐそばで

台東区のコミュニティバス、

めぐりんに乗った。

かっぱ橋本通りにある店の

すぐそばに停まるが

あえて台東区役所から歩いた。

開店間もない11時15分に入店。

一番乗りだった。

一卓だけある二人掛けに陣取る。

単身客は衝立てで仕切られた、

カウンターが定席ながら

壁に向かって飲食する趣味はない。

接客のオバちゃんも

どうぞ、どうぞと

すすめてくれたことだし・・・。

この時季でも牡蠣オイル漬けが

あるというので

ラガー中瓶とともに通した。

お通しは、切り昆布・

にんじん・油揚げの煮たので

食べ応えじゅうぶん。

すぐに中瓶のお替わりと相成った。

旬の冷やしそばと称して

桜おろし蕎麦があり、

生桜えびのかき揚げと

辛味大根でサッパリ

お召し上がりください

とあったが

混ぜて！

この一言が気になった。

先日のプルコギ石焼ビビンパも

そうだったが J.C.は

混ぜて食べるのが大嫌い。

桜海老は大好きなのに

結局は薬局、看過に及んだ。

択んだのは平日限定ランチから

B の天丼＋半せいろ（1400円）。

十割そばは相変わらずの旨さ。

天丼はかなりボリュームがあり、

海老２本に大葉・茄子・人参。

たっぷりの豆腐＆わかめ味噌汁、

たくあん＆白菜漬けに

さっきのお通しまで付いてきた。

やれやれ。

それでもそばの後半はつゆに

牡蠣オイルを落として楽しむ。

そば湯もしっかりいただき、

金3640円也をお支払いし、

満腹の腹を抱えて退散の巻でした。

「三代目 松月庵」

　東京都台東区松が谷2-28-9

　03-3841-4927

第4124話 ピンキーゆかりの東高円寺 （その２）

東高円寺の日本そば「松月庵」。

麦酒のアテに串揚げを所望。

串かつは大好きだが

串揚げは滅多に注文しない。

４本付けで登場した。

１本は小海老、残りはみな同じ。

玉ねぎを何かソースで

和えたような感じで

あまり感心しなかった。

サイドにプチトマト・きゅうり・

レタスとマヨネーズ。

そしてレモンスライスが１枚。

こちらの方がうれしいくらい。

へへへ、ビールの美味い季節、

すかさずもう１本と来たもんだ。

通常の品書きに加えて

写真入りのランチメニューも。

こちらから択ぶ客が目立つ。

紹介してみよう。

＝ランチメニュー＝

（AM 11:00～PM 14:00）

[A] 天丼セット

　（せいろ又はかけ）1100円

[B] カレー丼セット

　（せいろ又はかけ）1000円

[C] カツ煮セット

　（一口そば付） 　   1000円

　　せいろは100円増

かつ煮で１杯飲って

せいろで締める手もあったが

串揚げを取っちゃったし、

ライスも来るから食べ過ぎだ。

割安感あるメニューは見送った。

それじゃ、どうしまひょ。

日本そば屋では

何だかんだ云っても

せいろに落ち着くことがほとんど。

この日もご多分にもれずであった。

ほ～お、ちょっと変わってるな。

うず玉１個に大根おろしも少々。

池之端の行きつけ「新ふじ」では

ざるにうず玉が付くが

そばには海苔不要派の J.C.、

食べたことがない。

もっとも温そばの花巻は

ベツの話になるけどネ。

さすれば、そばにうず玉は

何年ぶりになろうか？

おそらくここ10年は食べてない。

ふ～ん、悪くないもんだねェ。

そして何よりも驚いたのは

そば自体の美味さである。

「新ふじ」のソレに匹敵する。

つゆも町場感漂う下世話なもの。

好みにピタリと寄り添った。

そば湯もしっかりいただいて

お勘定は2850円也。

東高円寺に来ると毎度のことだが

ニコニコロードと桃園通りを

歩き通して中野から電車に乗る。

とにもかくにも

再訪必至の「松月庵」でした。

「松月庵」

　東京都杉並区高円寺南1-11-3

　03-3314-3285