千駄木からバスに乗って浅草へ。
いつも飲むだけの「神谷バー」で
たまにゃ食事を取ろうと目論むが
折悪く休業と来たもんだ。
数軒隣りの並び、
「尾張屋 支店」の敷居を
数年ぶりにまたぐ。
１階は満席、２階に通された。
当店の人気は天ぷらそばと天丼。
海老がデカいからネ。
J.C.はさほど海老天を好まない。
（車海老なら文句ないけど）
むしろ小ぶりな芝海老が好き。
芝に限らず小さめが好きで
乾焼蝦仁（海老チリ）や
シュリンプカクテルを好む。
でも、久しぶりだから
天南ばんをいってみよう。
ドライ中瓶とともに通した。
天ぷらそばだと
２尾付けだが南ばんなら１尾。
値段も安く節約につながる。
運ばれ来たどんぶりは
老舗らしく威風堂々。
海老もさることながら
長ねぎの存在感が際立つ。
そもそも天南ばん、鴨南ばん、
カレー南ばんの南蛮は
ねぎのことを指す。
ささがきの斜め切りではなく、
スパッと縦に真っ二つ、
いわゆる唐竹割りが武士好みだ。
通はこのねぎを南蛮切りとも呼ぶ。
傍らの薬味はさらしねぎに
ん？ んん？
何と、おろし生姜と来たもんだ。
確かに温そばとわさびは
相性がよろしくない。
「尾張屋」では常に冷たいそば。
温そばなら当店の常連だった、
永井荷風が好んだかしわ南ばんを
食べたことはあるが
生姜なんざ付いて来なかった。
あれは「尾張屋 本店」のほうで
10年も昔だからなァ。
とにかく素晴らしくはなくとも
そこそこ美味しくいただいた。
生姜もちょっぴり使ってネ。
「尾張屋 支店」
東京都台東区浅草1-1-3
03-3841-8780
最近始めた＝歓びアーカイブ＝。
浪花の小姑・らびちゃんはじめ、
多くの方々のご好評をいただき、
その声に応えたく、
今週から休載日の土曜に
お届けすることにしました。
ご愛読のほどよろしく願います。
