♪ 上野オフィスの 可愛い娘
声は 鶯谷わたり
日暮里笑った あのえくぼ
田端ないなア 好きだなア
駒込したことア ぬきにして
グッと巣鴨が イカすなア ♪
（作詞：小島貞二）
素敵な女優・浅丘ルリ子の元恋人にして
偉大な歌手・美空ひばりの元夫、
マイトガイ・小林旭が歌った「恋の山手線」は
東京五輪が開催された年、1964年２月にリリースされた。
てなワケで（どんなワケだ！ってか？）、
こまごましたことア、ぬきにして
駒込の中華料理店、「炒め処 寅蔵」のカウンター。
今宵、席を同じうしたＴ原サンは隣りで終始ニコニコ顔である。
それにしても「炒め処 寅蔵」・・・なんとも奇妙な店名じゃないか？。
”飲み処”や”食事処”っちゅうのはしょっちゅう目にするけれど、
”炒め処”っていうのはねェ・・・
まっ、確かに中華は支那鍋で炒める料理がイノチではあるわな。
それに加えて一般的な日本人は”寅”の字を目にすると、
ほぼ自動的に寅さんをイメージするから
一直線にチャイニーズにはつながらない。
炒める中華に対して和食は割烹の２文字が示すごとく、
お造りと煮もので勝負だろう。
割烹の”割”は包丁で切り分ける、いわゆるお造りであり、
”烹”は炊くことにつき、煮ものを指す。
ともかくも日華両国、水泳に秀でたスポーツマンなら
泳いで渡れる距離に位置する隣国同士なのに
日ごと人民が口にする食事においては
かくも異なる料理法を用いている。
おそらく昨今の両国における剣呑な間柄は
食べものの違いから生じてるんじゃないだろか？
と、思わないでもないが
米ソが引き起こしたあの冷戦でさえ雪解けた。
近々、日中首脳が笑顔で握手する光景を見られると信じたい。
♪ 雪解け間近の 北の空に向い
過ぎ去りし日々の夢を 叫ぶとき
帰らぬ人たち 熱い胸をよぎる
せめて今日から一人きり 旅に出る
ああ 日本のどこかに
私を待ってる 人がいる
いい日旅立ち 夕焼を探しに
母の背中で聞いた 歌を道連れに ♪
（作詞：谷村新司）
百恵チャンの歌った「いい日旅立ち」、実に名曲ですネ。
おっと、毎度のようにハナシがなかなか前に進まない。
すまんこってす、以下次話です。
＝つづく＝
声は 鶯谷わたり
日暮里笑った あのえくぼ
田端ないなア 好きだなア
駒込したことア ぬきにして
グッと巣鴨が イカすなア ♪
（作詞：小島貞二）
素敵な女優・浅丘ルリ子の元恋人にして
偉大な歌手・美空ひばりの元夫、
マイトガイ・小林旭が歌った「恋の山手線」は
東京五輪が開催された年、1964年２月にリリースされた。
てなワケで（どんなワケだ！ってか？）、
こまごましたことア、ぬきにして
駒込の中華料理店、「炒め処 寅蔵」のカウンター。
今宵、席を同じうしたＴ原サンは隣りで終始ニコニコ顔である。
それにしても「炒め処 寅蔵」・・・なんとも奇妙な店名じゃないか？。
”飲み処”や”食事処”っちゅうのはしょっちゅう目にするけれど、
”炒め処”っていうのはねェ・・・
まっ、確かに中華は支那鍋で炒める料理がイノチではあるわな。
それに加えて一般的な日本人は”寅”の字を目にすると、
ほぼ自動的に寅さんをイメージするから
一直線にチャイニーズにはつながらない。
炒める中華に対して和食は割烹の２文字が示すごとく、
お造りと煮もので勝負だろう。
割烹の”割”は包丁で切り分ける、いわゆるお造りであり、
”烹”は炊くことにつき、煮ものを指す。
ともかくも日華両国、水泳に秀でたスポーツマンなら
泳いで渡れる距離に位置する隣国同士なのに
日ごと人民が口にする食事においては
かくも異なる料理法を用いている。
おそらく昨今の両国における剣呑な間柄は
食べものの違いから生じてるんじゃないだろか？
と、思わないでもないが
米ソが引き起こしたあの冷戦でさえ雪解けた。
近々、日中首脳が笑顔で握手する光景を見られると信じたい。
♪ 雪解け間近の 北の空に向い
過ぎ去りし日々の夢を 叫ぶとき
帰らぬ人たち 熱い胸をよぎる
せめて今日から一人きり 旅に出る
ああ 日本のどこかに
私を待ってる 人がいる
いい日旅立ち 夕焼を探しに
母の背中で聞いた 歌を道連れに ♪
（作詞：谷村新司）
百恵チャンの歌った「いい日旅立ち」、実に名曲ですネ。
おっと、毎度のようにハナシがなかなか前に進まない。
すまんこってす、以下次話です。
＝つづく＝
