松坂屋に蹴られたせいもあり、
蟹が食べたくなって
浅草の和食店「おかべ」へ。
浅草で蟹なら河豚がメインの
「三角」もいいんだが
毛蟹が有ったり無かったり。
電話を入れると、
やはり入荷ナシだった。
予約の際「おかべ」の店主曰く、
昼に団体が入っていて来店は
14時過ぎにしてくれとのこと。
素直に従い、おジャマしたら
宴会はまだ続いていた。
ちと五月蠅いがガマンしよう。
ドライ中瓶にお仕着せの前菜。
枝豆、まぐろ角煮に
長芋千切りはかなり細く、
万切りと呼べるほどのもの。
女将が出来合いだけど
ヨソとは全然違うと力説する
蟹みそを貰う。
ふむ？ こんなモノかな？
確かに違うな。
そうしてずわい蟹の刺身。
海老ならともかく、
蟹の生はあまり美味しくない。
それは承知の上だが
蒸しや茹ででは１パイ丸ごと。
そんなには食べられまへん。
蟹すきにしたって同じこと。
だけれどもそこは腐っても蟹。
不味いハズはない。
脚３本に爪２つ。
そこそこ楽しめた。
秋刀魚刺しは十数切れもあり、
おろし生姜ではなく、
混ぜわさびが添えられた。
秋刀魚とて青背は青背、
酢〆が理想ながら
鮮度良し故、刺身でもＯＫだ。
ここで菊正の生樽酒に移行。
冷えたのはなく常温でガマン。
杉の木が香る樽酒があれば
必ず注文するようになった。
身肉を少々残す秋刀魚中骨が
空揚げで登場。
あまり好みじゃないため、
さほどうれしくはないけど
菊正の友として向かい入れる。
お勘定は７千５百円。
蟹はいくらだったんだろう。
３千円くらいかな？
ここ数年、蟹の値段はうなぎ上り。
ずいぶん高くなったんだガニ。
カンニンどっせ！
「浅草 おかべ」
東京都台東区浅草2-21-3
050-5456-8062
