吾妻橋の角打ち「明治屋」で飲みたくて
隅田川を渡った。
その前に軽く昼めしでもと
和食店「水もと」の店先にやって来たら
暖簾が仕舞われている。
時刻は13時半でＬ.Oは13：15だった。
浅草通りを押上方面に歩む。
「明治屋」を行き過ぎ、
「こだわりとんかつ かつき亭」に来た。
存在は20年も前から認知しているが
利用したことはない。
これも何かの縁と、あまり考えずに入店。
品書きはロースやヒレのとんかつ主体。
確か生姜焼きかポークソテーがあったハズだが・・・。
お運びのオネエさんに
「生姜焼きは無いんですか？」
「ええ、ございません」
「昔から？」
「わたし入って３年ですけど
そのときから無かったです」
日替わり定食A（970円）というのを通した。
ロースカツとじゃが芋コロッケの組み合わせだ。
ごはんの量を訊かれ、少なめをー。
「ほかに支店とかは？」
「ありません。
以前は浅草にもあったらしいです」
「ん？ ちょっと待てヨ。
あった、あったネ、雷門のはす向かいにー」
「そうなんですねェ？」
10年も前だが確かに見かけ、
浅草の一等地に進出したんだな、
そう思ったことだった。
そこそこのサイズのロースとコロッケが
油切りの金網に乗って現れた。
脂身の付きよく、値段的にも満足。
白菜漬け＆たくあんの新香。
とうふ＆油揚げの味噌椀。
ともに手抜かりなく、ふっくらごんも美味しい。
卓上には甘口＆辛口のソースが２種。
キャベツ用のドレッシングもペッパーと胡麻。
ペッパーの容器に”いきなり！ステーキ”の文字がー。
おう、おう、此処は系列店なのかァ？
２年前の初夏。
今は閉じたが文京区・湯島で初めて
「いきなり！ステーキ」を利用した際、
＝ようやく！ステーキ＝と銘打ち、当欄で紹介した。
この「かつき亭」も20年を経て
＝ようやく！ロースカツ＝となった次第なり。
会計の際、コック帽のオニイさんに訊ねたら
好業績だった「ペッパー・ランシ」を切り離したあと、
「炭焼ステーキくに」、「牛たん仙台なとり」の各店に
この１軒の「かつき亭」が
「いきなり！ステーキ」傘下のお仲間店舗とのこと。
「いろいろあったけど、頑張ってネ」
「アハハハ、ハイッ、頑張ります！」
激励して店をあとにした。
さっ、これから「明治屋」で
壁のポスター相手に飲むんざます。
「こだわりとんかつ かつき亭 吾妻橋店」
東京都墨田区吾妻橋3-6-15
03-3625-9211
