大満足の昼食後、
まずやらなきゃいけないのは
ラブ注入、じゃなかった、ガス注入。
腹はいっぱいなのでサクッと飲める店探しだ。
ところが、こんな場末の田舎町に
いや、もとい、もとい、失礼、失礼、
こんな瀟洒な郊外のおしゃれタウンに
オッサンがとぐろ巻く下世話でダサい、
飲み屋なんぞあるハズもない。
「源烹輪」の近くに「日高屋」があった。
数年前の暑いさなか、
葛飾は金町の「日高屋」で餃子すら取らず、
中ジョッキを２杯飲んだが
東東京の庶民タウンだからこそできたこと。
おしゃれタウンではさすがにやりにくい。
あきらめて昼から飲める練馬か池袋に移動しよう。
その前にもうちょいと富士見台の探索。
「焼肉問屋 牛蔵」の前を通りかかった。
店頭の総菜コーナーで女性スタッフが
「いらっしゃいませ～！」
あれは昨年２月。
この町の和食店「大貫」にて熊本産馬刺し、
越前蟹のクリームコロッケで飲んだあと。
「牛蔵」の繁盛ぶりを目にした。
主婦たちの人気の的なのだ。
今日は誘われるようにコロッケ・牛メンチ・
豚メンチを１個づづ購入（計371円）。
では町を離れるとしよう。
西武池袋線改札の向かいに京王ストア系列の
「キッチン コート」があり、のぞきたくなった。
鮮魚売り場で遭遇したのが鯧（まながつお）だ。
主に関西で珍重される高級魚は
西京漬けにされることが多い。
８切れの平目と６切れの鯧の刺身パックが
同値（754円）だから、その高級ぶりが判る。
めったに見かけぬ希少な珍魚。
扁平な身体に愛嬌のある表情。
ピラニアに似ていなくもないが
白身魚の魅力にあふれる食味のすばらしさ。
無条件でイン・マイ・バスケット。
こうなりゃ寄り道せずに直帰だ。
その日の晩酌はよかった。
コロッケはじゃが芋＆玉ねぎの、
メンチは挽き肉＆キャベツのバランスに優れ、
鯧には生わさびに加え、
鉢植えの木の芽（山椒）を数葉摘み取った。
よくぞ日本に生まれけり。
「焼肉問屋 牛蔵」
東京都練馬区貫井3-10-2
03-3970-2686
「キッチンコート 富士見台店」
東京都練馬区貫井3-7-5
03-3577-9951
