二カ月ほど前、早稲田ー上野松坂屋を結ぶ、
バスの停留所、千駄木２丁目の真ん前に
１軒のインドカレー店がオープンした。
店頭のメニューボードはいかにも本格派。
ライスは長粒のインディカ米、
バスマティライスと明記されていた。
開店後、ひと月を経たあたりで訪れた。
てっきりインド人（あるいはネパール人）の経営かと
思ったが、あにはからんや、
切盛りするのは日本人の青年1人。
以前、日本橋高島屋の地下にあった、
南インド料理店で腕を振るっていたとのこと。
よって当店のカレーは南インドのスタイルである。
カウンター４席に2人掛けが２卓。
８人で満員のコンパクトな店舗だ。
「このお店の前は何が入っていたんだっけ？」
「不動産屋です」
「ヘエ～ッ、そうだっけ？ 記憶にないなァ」
カレーは４種類。
Ａーマトンキーマ Ｂー鮭ハラス
Ｃー海老 Ｄームール貝
１種ー1100円 ２種ー1400円
３種ー1700円 ４種ー2000円
と判りやすい。
Ａ＆Ｄでお願いした。
ビールの銘柄を訊ねると、もっとも苦手なもの。
先ごろ亡くなった伊集院静サンが愛飲したヤツだ。
よってここは見送りの一手。
するとキッチンから青年がこれもあります。
手にするのはスーパードライの中瓶じゃないかー。
初手から出してくれい！
歓び勇んで即注に及んだ。
調ったプレートは豪華絢爛。
２種のカレーのほかに
ダル（豆スープ）・卵ピクルス（半熟）・
パパド（緑豆せんべい）・かぼちゃポリヤル・
さつま芋トーレン・にんじんラペ・
バスマティライスといった面々。
パクチーがあしらわれ、
お好みにより青唐の用意もあるというので
もちろんリクエスト。
キレイに楽しく平らげた。
＝つづく＝
