2023年5月9日火曜日

第3270話 専門店のカツカレー

今日の昼めしは近場で軽く済ませるつもり。
池之端の行きつけそば屋である。
折よく上野松坂屋行きのバスが停まって飛び乗った。
いや、飛び乗ったと言うと聞こえがいいが
実際は「よっこらせ」とステップをまたいだ。

根津駅前を過ぎると次のストップは池之端二丁目。
降車ボタンをポチッ。
降りるすぐ手前で「新ふじ」の暖簾を確かめる。
OK、OK、いや、OKじゃないヨ、店頭に長蛇の列だ。
降車用のドアは開いたが無視、誰も降りなかった。

終点の松坂屋まで行き、向かったのは外神田。
判りやすく言うと、ほとんど秋葉原だ。
大田区・蒲田に本店を構えるとんかつ店、
「檍(あおき)」直営の「いっぺこっぺ」は
かつカレー専門店である。

最初にロースかつカレー(1200円)と
ドライ中瓶(600円)のチケットを買い、
外で数分、入店を待たされ、
カウンターの一番奥にご案内。。

卓上には3種の塩。
ヒマラヤ岩塩ナマック。ヒマラヤンピンクソルト。
メディターレニアンシーソルト。
当店はとんかつに塩を推奨している。
あまり違いはないが香ばしさのあるナマックがよい。

ロースかつはライスの上に避難しており、
カレーが掛かっていないのがうれしい。
これならかつライス、かつカレー、
カレーライスの三段活用が可能となる。

薄紅色の豚ロースが肉汁をたたえてバツのグン。
脂身はほとんどそぎ落とされているのに滋味たっぷり。
カレーの出来もよく、ライスの炊き上がりも上々。
甘さの勝った中濃ソース、
パリつとした福神漬けにも吟味のあとが伺える。
添えられたキャベツのみ硬くて不満が残った。
春キャベツの季節は終わったのだろう。 

カレーなしの定食も人気。
ロースかつ定食が平日昼限定で
1200円のサービス価格になっている。
順番待ちがあとに控えているため、
ビールのお替わりは遠慮した。

上野アメ横は目と鼻の先。
真っ直ぐ向かいましたとサ。

「いっぺこっぺ 秋葉原店」
 東京都千代田区外神田3-5-3
 03-6384-0015