先週のつづきの前に大阪のらびちゃんよりクレーム。
オカザワさん、こんにちは 雨やね、暑いやろ
それより今日（23日）のコラム
ジョーク？小泉進次郎やん
進次郎が新次郎になってるやん
進次郎ファンからクレームつきまっせ(笑)
新次郎でもクリスタルでも、どうでもよいけどな(笑)
以上
小姑のらびちゃんでした
ハハ、上手いネ、らびちゃん！
てなこって、北区・田端の「ポム タイ料理」。
注文したランチはグリーン＆マッサマン、
２種のカレーのハーフ＆ハーフである。
立ち上る香りが混ざり合ってしまい、
どっちがどっちか判別しかねた。
見た感じ穏やかなグリーンは灰色を帯びてくすみ、
千利休が好んだといわれる利休鼠の色合い。
即座に北原白秋作詞、「城ヶ島の雨」が脳裏をよぎった。
♪ 雨は降る降る
城ヶ島の磯に
利休鼠の 雨が降る ♪
でありますな。
われに返り、グリーンカレーをライスにかけてパクリ。
ふ～む、辛さ控えめにしてまろやかな味わい。
タイカレー特有のココナッツミルクが甘く香る。
具材はチキンのもも肉とザックリ切った大根が２片。
盛り付け、切り口ていねいにして好印象に直結する。
オレンジっぽく赤いマッサマンはグリーンより甘い。
日本人の嗜好に合わせたためか、
ヒーハーの刺激が舌を攻撃することはなかった。
こちらの具材もチキン主体だが
野菜は大根に代わってじゃが芋がコロンと１個。
どちらも一緒じゃ芸がないものねェ。
ライスは日本米だが比較的長粒のもの。
事前の情報でタイ米使用と聞いていたため、ちとガッカリ。
ライスがハケるランチに限り、日本米を使うんだろうか。
支払いのときに訊いてみようと思っていながら
コロッと忘れてしまった。
デザートに手をつけた。
小粒のタピオカがココナッツミルクに浮き沈みしている。
最近、バカモ、もとい、ワカモノの間で
爆発的に流行しているタピオカドリンクではあるが
そんなに旨いもんかねェ、ジッサイ。
ティラミス、ナタデココ、クイニーアマン、
甘いものとは無縁につき、たくさんは思いつかないけど、
ほかにもまだ、いろいろあったろう。
たまさか生き残るものあらば、消え去るもの少なからず。
人の世同様に、スイーツ界の常なるか。
バカ、もといアゲイン、ワカモノにゃ悪いが
とにかく余計なゴミが出るぶん、
タピオカドリンクにゃ消え去りを切に願う次第なり。
ゴミんね、ゴミんね～！
＝おしまい＝
「ポムタイ料理」
東京都北区田端5-2-13
03-5814-8028
