ソープランド地帯の鼻先にある「中華・洋食 やよい」。
小上がりに胡坐をかいて料理を待っている。
座布団の用意なく、尻は床にダイレクト。
出前注文の電話がひんぱんに鳴っている。
入店からかれこれ50分は経過したろうか？
ようやく八宝菜が運ばれた。
続いてエビフライ・ランチとカツ丼も―。
当方はビール飲みながらの談笑だから間が持てるが
飲まずに独りでひたすら待つのはシンドいな。
何せ、お友だちはスポーツ新聞とＴＶだけだもの。
まず、醤油ベースの八宝菜。
何と９割方は白菜だった。
あとは小海老少々に豚肉数片にニンジンとピーマン。
味もどうということはなく、いや、むしろ不味い。
ラードで揚げたエビフライは香り高いが
エビ本体とコロモの状態はあまりよろしくない。
エビフライに目のない相方の表情にも不満の色が濃い。
ワカメいっぱいの味噌汁と
ケチらない白菜漬＆たくあんはそれなり。
さて、みんなが頼むカツ丼〈並〉は蓋付きドンブリで登場。
カツ丼は〈並〉に限る。
〈上〉にしちゃうとカツの厚さが増して
ご飯とのバランスが崩れる。
バランスを保つためにご飯まで増量されたひにゃ、
こちらの胃腸のバランスが崩れる。
蓋を開けたら玉子でとじられたカツが美味しそうだ。
玉子の白身と黄身をあまり混ぜないルックスもよろしい。
でもネ、期待したほどじゃないんだな。
エビフライ同様にラードは香るが味はイマイチ。
インパクトに欠けるというか、丼つゆにパンチがない。
それにしてもこれほど客を待たせる飲食店はまれ。
スタッフは３人で、店主とその母親だろうか？
それに店主の息子と思しき若いアンちゃん。
アンちゃんは主に出前をこなす。
調理はほとんど店主が担っているらしく、
連携プレーがスムースにいっていない。
ＴＶのせいで非日常の客が押し寄せたせいだろう。
これではお得意様のソープ嬢にも迷惑が掛かろう。
食事休憩にすんなり出前が届かないと、
彼女たちのシゴトに影響を及ぼしかねない。
何といってもみなさん、
かなりキツい肉体労働に従事しておられますからネ。
「中華・洋食 やよい」
東京都台東区浅草5-60-1
03-3872-7710
小上がりに胡坐をかいて料理を待っている。
座布団の用意なく、尻は床にダイレクト。
出前注文の電話がひんぱんに鳴っている。
入店からかれこれ50分は経過したろうか？
ようやく八宝菜が運ばれた。
続いてエビフライ・ランチとカツ丼も―。
当方はビール飲みながらの談笑だから間が持てるが
飲まずに独りでひたすら待つのはシンドいな。
何せ、お友だちはスポーツ新聞とＴＶだけだもの。
まず、醤油ベースの八宝菜。
何と９割方は白菜だった。
あとは小海老少々に豚肉数片にニンジンとピーマン。
味もどうということはなく、いや、むしろ不味い。
ラードで揚げたエビフライは香り高いが
エビ本体とコロモの状態はあまりよろしくない。
エビフライに目のない相方の表情にも不満の色が濃い。
ワカメいっぱいの味噌汁と
ケチらない白菜漬＆たくあんはそれなり。
さて、みんなが頼むカツ丼〈並〉は蓋付きドンブリで登場。
カツ丼は〈並〉に限る。
〈上〉にしちゃうとカツの厚さが増して
ご飯とのバランスが崩れる。
バランスを保つためにご飯まで増量されたひにゃ、
こちらの胃腸のバランスが崩れる。
蓋を開けたら玉子でとじられたカツが美味しそうだ。
玉子の白身と黄身をあまり混ぜないルックスもよろしい。
でもネ、期待したほどじゃないんだな。
エビフライ同様にラードは香るが味はイマイチ。
インパクトに欠けるというか、丼つゆにパンチがない。
それにしてもこれほど客を待たせる飲食店はまれ。
スタッフは３人で、店主とその母親だろうか？
それに店主の息子と思しき若いアンちゃん。
アンちゃんは主に出前をこなす。
調理はほとんど店主が担っているらしく、
連携プレーがスムースにいっていない。
ＴＶのせいで非日常の客が押し寄せたせいだろう。
これではお得意様のソープ嬢にも迷惑が掛かろう。
食事休憩にすんなり出前が届かないと、
彼女たちのシゴトに影響を及ぼしかねない。
何といってもみなさん、
かなりキツい肉体労働に従事しておられますからネ。
「中華・洋食 やよい」
東京都台東区浅草5-60-1
03-3872-7710
