第767話 焼き鳥はかくあるべし （その１）

２月４日、まっ、早いハナシが昨日のことですが
ＴＶのワイドショーでアナウンサーが言っていた。
「昨日（３日）の温かさから一変して
　今日（４日）の寒さは真冬並みです」―
フン、どこかおかしくないかい？

確かに暦の上では２月４日は立春。
でもネ、１年を通してもっとも寒い時期がこの頃。
いつ寒いか？　今でしょ！
その極寒期だってのに真冬並みの寒さもないもんだ。
近頃のアナウンサー及びＴＶ局はいったいナニ考えてんだか・・・。

港区・白金に稀少部位の豊富な「酉玉」なる焼き鳥店がある。
初訪問は2005年８月、今や昔である。
神楽坂は本多横丁、兵庫坂界隈を徘徊していて神楽坂店に遭遇した。
白金の旗艦店と異なり、こちらは地下だ。
当然のことながら、地上からは店内の様子がうかがい知れない。

ところが親切にも階段の降り口に克明な品書きが２枚貼付されている。
かたや飲みもの、こなた食べものである。
せっかくだから抜粋して紹介しよう。

＝飲みもの＝

泡もん
　ビール生　プレミアムモルツ　 　693
　　　　びん　モルツ（中）　　　　　661
　　　　　　　　ハートランド（中）　 682
　　　　　　　　エビス黒（小）　　　 567
　カバ モンテスキュー　　　　　　4515
　シャンパン ニコラ・フィアット 　6300

焼酎
　ウーロンハイ　　　　　　　　　　　525
　生レモンサワー　　　　　　　　　 525
　生すだちハイ　　　　　　　　　 　578
 麦
　不知火　　　　　　　　　　　　　　 525
　村主（すぐり）　　　　　　　　　　 735
 芋
　宮路　　　　　　　　　　　　　　　　893
　日南娘　　　　　　　　　　　　　　 788

日本酒
　越乃寒梅　　　　　　　　　　　　　735
  神亀　　　　　　　　　　　　　　　　945
　酒屋の女房の盗み酒　　　　 　 472
　能古見　　　　　　　　　　　　　　 525
　北雪 佐渡の鬼ころし　　　　　　399

ザッとこんな塩梅である。
ハハハ、”酒屋の女房の盗み酒”というのが可笑しい。

ビールはほかに小麦使用の白ビール、
ヒューガルテンまで揃っているが
わが嗜好に合致するのはキリンのハートランドのみだ。
まずはお願いした。

＝つづく＝