第779話 理解不能の唐揚げブーム （その２） にせどろ千夜一夜 Vol.10

上野は不忍池にほど近いフーゾク街に「赤提灯」はある。
実は昨夜も数ヶ月に一度の割合いで集う、
食事会の二次会で流れてしまった。
メンバーには好評でこれからリピーターが出てくるに相違ない。

品書きをつまびらかにしてみよう。

＝酒＝
　生ビール（中）　　　　　577円
　ビール大瓶　　　　 　　 420円
　緑茶ハイ　　　　　　　　420円
　レモンサワー　　　 　　 420円
　日本酒１合　　　　　 　 262円

＝料理＝
＊名物料理
　ガツ刺し　　　　　　　　 315円
　レバー唐揚ポン酢　 　367円　
　もつ煮込み　　　　 　　 367円
＊お気軽おつまみ
　冷奴　　　　　　　　　　　262円
　しらすおろし　　　　 　　262円
　じゃがバター　　　　　　367円
　冷やしトマト　　　　　 　 367円
＊サラダ
　ポテトサラダ　　　　　　 262円
　わかめサラダ　　　　  　515円
＊麺類
　焼きうどん　　　　　　 　515円
　あんかけ焼きそば　　　630円
　長崎皿うどん　 　　　　 630円

ほかに刺身・串焼き・揚げ物・酢の物・納豆料理などが並ぶが
キリがないのでこのへんでやめる。
J.C.は一人で訪れることがほとんど。
ここでは晩酌のあとに食事をすることが多い。

いつものパターンは焼きとん２～３本をつまみに瓶ビールを飲み、
レモンサワーか日本酒に切り替えてカキフライかイカフライ。
最後に長崎皿うどんで締める。
ここの皿うどんは秀逸。
細い揚げ麺を焼きそばに替えるとあんかけ焼きそばになり、
たまさかこちらにすることもある。

一夜、出張で上京して来た旧友と訪問。
たまにはパターンを変えてみようと思い、
相方と吟味の末、初めて注文したのがこの２品だ。

自家製厚揚げ焼き（420円）

レバー唐揚ポン酢（367円）

いや、これが大成功。
前者は豆腐の唐揚げといったふう。
削り節とおろし生姜もたっぷりと、他店の厚揚げとは根本的に違う。
後者はカラリと揚がった豚レバーと
ポン酢＆もみじおろしの相性がすばらしく、
うれしいのはレバーの下に潜むオニオンスライスだ。
理解不能の唐揚げブームのなか、こんな唐揚げたちなら大歓迎。
以来、必注の２皿と相成った。

大瓶ビールがたったの420円。
ビール好きのパラダイスがここにある。
　
「赤提灯」
　東京都台東区上野2-10-4
　03-3835-496