美醜はさておいて妙齢の乙女３人に
老頭児３人がまとわりつく集団あり。
その６人が２～３ヶ月にいっぺんの割合いで
仲よく一緒に温泉に浸かっている。
もとい、ともに食卓を囲んでいる。
バカ言っとらんで老頭児ってなんだ！ ってか？
ふむ、若い人にゃ読めんだろな、これ、ロートルと読みます。
意味はくたばりかかった、
もとい、くたびれかかったオッサンのこと。
あいや、オッサンというよりジイサンに近いかも・・・。
それはそれとしてこの自称グルメ集団、
お互いの誕生日なんぞを祝うために
食事会を開いたりもして、けっこうカワユイお付き合い。
愛があれば歳の差なんて、なのである。
まっ、あんまり愛は感じないけんど・・・。
もっともＢＤディナーはモロ当日に催すわけではなく、
２人くらいまとめてやるから、いい加減といえばイイ加減。
当夜も誰かと誰かの、いや、ちょいと待て、
祝福されたのは１人だったかな？ まっ、この程度なのだ。
会場は四谷の住宅街にあるフレンチだが
年長の老頭児２人は行きがけの駄賃とばかり、
四谷見附の角打ち「鈴傳」に立ち寄る。
名うての銘酒が居並ぶなか、迷わずビールだ。
つまみは子持ち槍烏賊と大根の煮付け、これが旨い。
経費削減のために当夜のディナーは泡・白・赤すべて持込み。
ＢＤのお祝いだから乾杯は泡のハズ。
したがって老いてなおビールを好むJ.C.には
必要欠くべからざる寄り道だった。
「メゾン・カシュカシュ」に雁首を並べたのは５名。
オトコと香港くんだりにシケ込み、ドタキャンしたのが約１名。
まっ、そのぶんワインをたくさん飲めるから了とするか。
いただきものは
豚のリエット 冷燻サーモンのキャヴィア添え フォワグラのリゾット
真鯛＆帆立のポワレ 牛ほほ肉の赤ワイン煮 パン２種
パンプルムースのジュレ ショコラ＆マロンのガトー エスプレッソ
フォワグラのリゾットだけが珍しく、あとはクセ球ナシの直球勝負。
食材は平凡でも調理はしっかりしており、美味しくいただけた。
よくよく考えれば、温故知新の気配さえ感じたくらい。
だが、もしも自分がシェフだったら
ウサギのパテ 真鱈とその白子の温燻 あん肝のリゾット
あんこう＆牡蠣のポワレ 仔羊のクスクス
こう行ったであろう。
リゾットとクスクスがあるからパンは要らない。
あとはＢＤケーキ１切れにエスプレッソ。
と、注文はつけても総合評価はけして低くなかった。
ところで一体どこがかくれんぼなんだ！ ってか？
遅ればせながら店名の「カシュカシュ」、
これが仏語で「かくれんぼ」なんです。
「鈴傳」
東京都新宿区四谷1-10
03-3351-1777
「メゾン・カシュカシュ」
東京都新宿区若葉2-7
03-5363-5263
老頭児３人がまとわりつく集団あり。
その６人が２～３ヶ月にいっぺんの割合いで
仲よく一緒に温泉に浸かっている。
もとい、ともに食卓を囲んでいる。
バカ言っとらんで老頭児ってなんだ！ ってか？
ふむ、若い人にゃ読めんだろな、これ、ロートルと読みます。
意味はくたばりかかった、
もとい、くたびれかかったオッサンのこと。
あいや、オッサンというよりジイサンに近いかも・・・。
それはそれとしてこの自称グルメ集団、
お互いの誕生日なんぞを祝うために
食事会を開いたりもして、けっこうカワユイお付き合い。
愛があれば歳の差なんて、なのである。
まっ、あんまり愛は感じないけんど・・・。
もっともＢＤディナーはモロ当日に催すわけではなく、
２人くらいまとめてやるから、いい加減といえばイイ加減。
当夜も誰かと誰かの、いや、ちょいと待て、
祝福されたのは１人だったかな？ まっ、この程度なのだ。
会場は四谷の住宅街にあるフレンチだが
年長の老頭児２人は行きがけの駄賃とばかり、
四谷見附の角打ち「鈴傳」に立ち寄る。
名うての銘酒が居並ぶなか、迷わずビールだ。
つまみは子持ち槍烏賊と大根の煮付け、これが旨い。
経費削減のために当夜のディナーは泡・白・赤すべて持込み。
ＢＤのお祝いだから乾杯は泡のハズ。
したがって老いてなおビールを好むJ.C.には
必要欠くべからざる寄り道だった。
「メゾン・カシュカシュ」に雁首を並べたのは５名。
オトコと香港くんだりにシケ込み、ドタキャンしたのが約１名。
まっ、そのぶんワインをたくさん飲めるから了とするか。
いただきものは
豚のリエット 冷燻サーモンのキャヴィア添え フォワグラのリゾット
真鯛＆帆立のポワレ 牛ほほ肉の赤ワイン煮 パン２種
パンプルムースのジュレ ショコラ＆マロンのガトー エスプレッソ
フォワグラのリゾットだけが珍しく、あとはクセ球ナシの直球勝負。
食材は平凡でも調理はしっかりしており、美味しくいただけた。
よくよく考えれば、温故知新の気配さえ感じたくらい。
だが、もしも自分がシェフだったら
ウサギのパテ 真鱈とその白子の温燻 あん肝のリゾット
あんこう＆牡蠣のポワレ 仔羊のクスクス
こう行ったであろう。
リゾットとクスクスがあるからパンは要らない。
あとはＢＤケーキ１切れにエスプレッソ。
と、注文はつけても総合評価はけして低くなかった。
ところで一体どこがかくれんぼなんだ！ ってか？
遅ればせながら店名の「カシュカシュ」、
これが仏語で「かくれんぼ」なんです。
「鈴傳」
東京都新宿区四谷1-10
03-3351-1777
「メゾン・カシュカシュ」
東京都新宿区若葉2-7
03-5363-5263
