第232話 バッテラとベッタラ （その２）

京王線・幡ヶ谷駅にほど近い「魚貞」のことは
以来、ずっと気になっていた。
ときおりデジカメに収めたメニューの写真を眺めながら
訪問の際は何を食べようかと思い描いたりもしていた。

昨日のブログに貼り付けたメニューをいま１度吟味してみよう。
初っ端の上三点盛り（赤貝・はた・まごち）が何ともよい。
すべて好物だからこれだけでも入店の価値大いにアリノスケ。
板長のセンスのよさがうかがい知れる。
もしもこれが（帆立・ぶり・まぐろ）と凡庸なトリオであったなら
鼻も掛けずに素通りの巻であろうよ。

はたかぶと酒蒸し、あらの一夜干し、この２品にも惹かれた。
白子の天ぷら、鯨の立田揚げもけっこうじゃないですか。
バッテラがあるかと思えば、ベッタラもあるぞ。
バッテラについては昨日詳述した。
ベッタラ漬に限らず、たくあん系はワリと好きで
奈良漬や千枚漬なんぞもときどき食べたくなる。

でもネ、残念ながらこういう漬物類は個食に合わない。
だいたい漬物の全盛期はメシはあれどもオカズが少ない、
むか～しの大家族が支えたんではないのかな。
今の世の中、どこで買っても分量が多過ぎて独りじゃ持て余す。
かといってコンビニなんかじゃ買う気になれないしネ。
よって食堂や割烹で見掛けると思わず手が出てしまう。
食べる機会に恵まれないから身体が渇望しているのであろう。

そうしてこうして「魚貞」を訪れたのは撮影日から数えて16日後。
すると、おう、おう、ありました、ありました、
見覚えのあるメニューボードが！
♪ 見覚えのある　レインコート
　　　たそがれの駅で　胸がふるえた ♪
ならぬ、
♪ 見覚えのある　メニューボード
　　　たそがれの店で　よだれあふれた ♪
であった。

この日は店内に入るのだから
寒空の下で品書きを吟味する必要はない。
したがって写真は撮っていない。
ていうかぁ～、見もしませんでした。

ところが生ビールを注文してわれに返り愕然。
何とくだんの三点盛りが
（青柳・ぶり・やがら）と大変身を遂げていた。
それはないぜ、セニョール！

が、入店しちまったもんは仕方あるまい。
でもって頼みましたよ、三点盛りを。

ヤガラは好きだからまっ、いいか

ぶりも脂のシツコいヤツでなかったのが救いだ。
生中のお替わりをお願いして、料理の見繕いに専念する。
さあて、どれ、どれ・・・。

＝つづく＝