第526話 言問橋と吾妻橋 （その３）

水面に灯りを映す吾妻橋を渡っている。
このシチュエーションだと、
口をついて出るのは健サンの「唐獅子牡丹」。

♪　 おぼろ月でも  隅田の水に  
　　昔ながらの  濁らぬ光  
　　せめて夜明けの  来るそれまでは
　　意地でささえる　夢ひとつ
　　背中で呼んでる　唐獅子牡丹　　♪  
　　　　（作詞：水城一狼/矢野亮）

せっかくだから映画のラストシーンを真似て
並び立つ花田秀次郎と風間重吉のように
肩で風を切りながら歩きたいが
その筋のオアニイさんとすれ違ったりしたら
イチャモンをつけられかねない・・・やめとこう。

当夜、予約を入れたのは観音裏の「ニュー王将」。
一人もしくは二人の場合は５席しかないカウンターに決めている。
手の空いた店主夫妻と交わす会話が楽しいからだ。

ビールは飲んで来たから
ハナからボトルキープの芋焼酎・縁（えにし）でよいが
サッポロラガー、いわゆる赤星の中瓶を１本もらった。
最初のつまみ、刺盛りの陣容は槍いか・平目・中とろ。
千住大橋の足立市場で仕入れた魚介は良質である。

本日のスペシャルに本マスが居た。
サクラマスの呼称のほうが通りがよいかもしれない。
淡水魚のヤマメが海に下っておよそ１年後、
桜花咲く季節に回帰したものをこう呼ぶ。

フライとムニエルがあり、ムニエルをチョイス。
揚げものならのちほどメンチカツかハムカツサンドをいただく。
ともに相方・Ｐ子の大好物、、
必ずどちらか、あるいはどちらも頼むことになる。
芋ロックのピッチが速いのはお互いさま。
近況を報告するのもお互いさま。

テーブル席の客からナポリタンのオーダーが入った。
すかさず店主のヤッチャンにハーフポーションをお願いする。
カウンターの特権が他人の注文にハーフで便乗すること。
こうすれば品数をこなせる。
造り手の二度手間にならないよう配慮しながら
ちゃっかりご相伴にあずかるわけだ。

ラストはメンチカツにトースト＆バターでいった。
実際はバターでなくマーガリンだけどネ。
自宅の冷蔵庫には居ないマーガリンもたまには悪くない。
「ニュー王将」のトーストサンド（カツやハムカツの）は
みなパンにマーガリンが塗られている。

料理の品数を抑えたのは締めによそでラーメンの腹積もり。
向島の元芸者置屋、「らん亭」に狙いを絞っていたが
寒空に人気（ひとけ）のない桜橋を渡るのは気がすすまなくなった。
人恋しさにも拍車をかけられ、
観音裏から表側に進路を変えた男と女の影二つ。

＝おしまい＝

「ニュー王将」
　東京都台東区浅草5-21-7
　03-3875-1066