浅草の「神谷バー」同様に、
上野界隈で行き着けの「味の笛」には
すでに十数名の行列が形成されていた。
いやはや、門仲の「魚三酒場」並みですな、これは―。
待つことホンの２～３分。
暖簾が掲げられて一同２階へ。
去年の改築時に階段の位置が変わった。
しかもこれが螺旋階段（らせんかいだん）ときたもんだ。
♪ 螺旋階段 昇る靴音で
愛されてると 感じた ♪
ハイ、やめます、やめます、やめときます。
でも歌い手さんとタイトルだけは一応、明記。
桂銀淑の「夢おんな」であります。
「味の笛」２階のキャパは20数席といったところだろうか。
さいわいにも並んだ全員が居場所を確保できた。
すると今度は最初の１杯のため、
ドリンク＆フード・カウンターに並ばなければならない。
グループ客は旗振り役が
「オマエ何飲む？ アンタは？」なんて自席でやってる間に
こちらは素早くカウンターに直行した。
ゲットしたのはスーパードライの中ジョッキならぬ、
中コップ（プラスチックの）と数の子入り浸し豆だ。
枝豆は好物でも何でもないが浸し豆はワリと好き。
殊に数の子とコラボすれば大好きだ。
子どもの頃のお正月。
おせちで伊達巻きや栗きんとんなど、
女子どもが好むものよりも
真っ先に箸をのばしたのは数の子だった。
他の食物にはない、あの歯ざわりに加えて
ユニークな風味にも惹かれた。
生をお替わりするときに先刻、
見定めておいたホタルイカを購入。
富山産と明記されている上物である。
その身はプックリとはち切れんばかり。
口福が約束されたも同然だ。
本来は辛子酢味噌で味わいたいところなれど、
添えられていたのはおろし生姜のみ。
まあ、これはこれで粉わさびよりはいい。
一つつまんで納得の美味さである。
店内を見回すと、ほぼ満席に近い。
さらに来客が詰めかけて空席が見つからず、
あきらめて引き返すカップルや三人組が出てきた。
いや、早めに仕掛けて正解だったぞなもし。
＝つづく＝
上野界隈で行き着けの「味の笛」には
すでに十数名の行列が形成されていた。
いやはや、門仲の「魚三酒場」並みですな、これは―。
待つことホンの２～３分。
暖簾が掲げられて一同２階へ。
去年の改築時に階段の位置が変わった。
しかもこれが螺旋階段（らせんかいだん）ときたもんだ。
♪ 螺旋階段 昇る靴音で
愛されてると 感じた ♪
ハイ、やめます、やめます、やめときます。
でも歌い手さんとタイトルだけは一応、明記。
桂銀淑の「夢おんな」であります。
「味の笛」２階のキャパは20数席といったところだろうか。
さいわいにも並んだ全員が居場所を確保できた。
すると今度は最初の１杯のため、
ドリンク＆フード・カウンターに並ばなければならない。
グループ客は旗振り役が
「オマエ何飲む？ アンタは？」なんて自席でやってる間に
こちらは素早くカウンターに直行した。
ゲットしたのはスーパードライの中ジョッキならぬ、
中コップ（プラスチックの）と数の子入り浸し豆だ。
枝豆は好物でも何でもないが浸し豆はワリと好き。
殊に数の子とコラボすれば大好きだ。
子どもの頃のお正月。
おせちで伊達巻きや栗きんとんなど、
女子どもが好むものよりも
真っ先に箸をのばしたのは数の子だった。
他の食物にはない、あの歯ざわりに加えて
ユニークな風味にも惹かれた。
生をお替わりするときに先刻、
見定めておいたホタルイカを購入。
富山産と明記されている上物である。
その身はプックリとはち切れんばかり。
口福が約束されたも同然だ。
本来は辛子酢味噌で味わいたいところなれど、
添えられていたのはおろし生姜のみ。
まあ、これはこれで粉わさびよりはいい。
一つつまんで納得の美味さである。
店内を見回すと、ほぼ満席に近い。
さらに来客が詰めかけて空席が見つからず、
あきらめて引き返すカップルや三人組が出てきた。
いや、早めに仕掛けて正解だったぞなもし。
＝つづく＝
